Home / DU LỊCH – KHÁCH SẠN (page 4)

DU LỊCH – KHÁCH SẠN

Đặc sản đầm phá Tam Giang

“Cá Tam Giang là cá vua ăn”, người Thừa Thiên – Huế thường đề cập thế để chỉ dòng ngon của tôm cá nơi đầm phá quê mình. Giờ đây phổ thông sản vật của Tam Giang được bên ngoài cho là đặc sản và thu mua mang giá khá …

Read More »

Đậm đà dọc mùng muối chua

Ở nhà quê, hầu như gia đình nào cũng có 1, 2 khóm mùng mọc sau vườn. quán bún ốc ngon Loài cây bình dị mà hữu ích lạ kỳ: nấu canh chua cá, ăn sống, om sườn… món nào cũng thật ngon. Người dân miền Trung còn chế biến …

Read More »

Ngọt ngào canh cua khoai sọ rau rút

Hồi còn bé, cứ vào hè là tôi mong được về quê ra đồng gặt lúa giúp bà. Và các bữa “cơm thợ gặt” mang món canh cua khoai sọ rau rút vẫn ngọt mát đượm đà mãi trong ký ức tuổi thơ tôi. các nhát liềm xoèn xoẹt líu …

Read More »

Thơm ngon món mít nài

Tôi vừa cột trâu ở gốc cây xộp bước vô nhà, má đã kêu: “Đưa nón đây coi!” Tôi ngửa cái nón cời ra. Má đổ xoà 1 cái. Ôi má ơi, mít năn nỉ rang! không kịp rửa tay, tôi ngồi trên thềm đất bóc hạt nhai rào rào …

Read More »

Canh bồng nấu don bạn đã thử?

Ngày nghỉ cuối tuần, chạy xe trên đường làng lầy lội sau cơn mưa chiều hạ, quán bánh tráng cuốn thịt heo ở sài gòn tôi về thăm ngoại. con đường in dấu những kỷ niệm tuổi thơ êm đẹp nằm bên loại sông hiền hòa, đôi bờ xanh mát …

Read More »

Cháo cá me, vừa ăn, vừa thổi

Mỗi lần về quê, tôi vẫn thích nhất là được ăn cháo cá me. Cá me trông giống cá cơm, trẻ con lí tí. Cá me vừa mới đánh lên còn tươi rói, nấu cháo ăn ngon kỳ lạ. Quê tôi nằm sát cửa biển, đoạn sông Thạch Hãn chảy …

Read More »

Một thời nước lọ cơm niêu

Gọi là nước lọ cơm niêu cho mang vẻ “thương cảm” một chút. Khách trả cho bữa quán ăn trưa ngon ở hà nội cơm này mất 7 hào, khi mà một đĩa cơm rang thập cẩm ở quán ăn Mỹ Kinh hoặc Đông Hưng Viên chỉ sở hữu 3 …

Read More »

Ra Côn Đảo thưởng thức mực trên biển

Đến Côn Đảo vào các ngày thu mà được theo các ngư dân ra khơi xa câu mực quán ăn ngon phố cổ hà nội đêm là điều thú vị nhất. Ra khơi, ngắm biển trời, câu mực và thưởng thức ngay trên thuyền là các cảm nhận cực kỳ …

Read More »

Đặc sản cá mòi luân lạc

Lúc tôi khôn lớn, đã không còn ngó thấy được 1 con cá mòi mô ở trên sông Thu Bồn. quán ăn hàn quốc ngon ở sài gòn Dù chỉ 1 con cá mòi oắt con cũng ko. từ chậm triển khai, nghiễm nhiên, cá mòi đã phát triển thành …

Read More »